연구/산학

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조윤희 교수

교수실 주소

국제경영대학관 229호

교수실 전화

031)201-3817

E-mail

choyunhi@khu.ac.kr

연구실명

피부와영양연구실 ( http://www.skinnutrition.kr )

연구실 주소

전자정보대학관 449호

연구실 전화

031)201-3819

연구실 소개

연구 분야

• 건강한 피부를 위한 영양소 기능 연구
• 피부 질환의 관리 및 치료를 위한 영양생화학/분자영양학적 기전 연구
• 피부 건강을 위한 기능성 식이 소재 개발

연구실 인프라

• HPTLC/ HPLC/GC 등의 지질 분석용 기계
• RT-PCR/ Western blotting 등의 발현 분석용 기계
• Facs/Trap/Enzyme activity 등의 세포 적용 기계
• 피부 질환 동물 모델, Normal human keratinocyte, sebocyte 등

주요 연구

• 인체적용시험을 통한 김치유산균 섭취의 피지감소 및 여드름 호전 효과 검증
• 유산균 섭취에 의한 피지분비 감소 효과 기전 연구: sebocyte를 이용한 in vitro screening
• 동물 모델에서 녹차추출물 및 보라지유 섭취의 피부 효능과 신규 생체지표와의 상관성 규명
• 감마리놀렌산을 함유한 표피 세라마이드의 탐색 및 생성 관련 ceramide synthase isozyme 규명
• 건강한 성인에서 피부 지표들과 식품, 영양소 섭취 및 식이 패턴과의 상관성 규명

주요 연구